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Coffee Review 大大大澎派箱 (共有60包咖啡隨身包,六款得獎作品咖啡)

Regular price
NT$ 1,380.00
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Secure payments | David's Nose Coffee 大衛鼻子咖啡
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大澎湃讓你一次收齊所有的大衛鼻子特色咖啡包!
大大滿足,一次60包,六種風味,每天輪著喝,更划算!

一包好咖啡就是 #不可以澀澀

David 承諾,這一包隨身包

不管你泡多久,都不澀澀!


[沖煮提示]

#地表上最容易沖煮的精品咖啡

#冷粹咖啡:

咖啡包放入300毫升常溫水中

裝瓶放冰箱一個晚上。

第二天就可以喝。

編按.烘豆師本人建議24-72 HRs 最好喝

水量因個人濃度喜好做調整

咖啡瓶請務必密封


#熱咖啡:

咖啡包與250毫升開水浸泡 3分鐘以上

編按.烘豆師本人建議5到7分鐘最好喝

水量因個人濃度喜好做調整


#冰咖啡:

咖啡包開水浸泡3分鐘(同上)

倒入滿杯冰塊中。


| 迪化街日常 2021 Coffee Review 93分 |
風味描述:由尼加拉瓜的豆子帶出咖啡厚實的body,衣索比亞的日曬豆則帶給這隻特調扎實的芒果風味,風味相當複雜有趣。甜度非常的高,拿來製作美式或拿鐵都非常適合。尤其混合牛奶後的滋味,更像口中在吃牛奶糖,香甜可口。
主風味:芒果、巧克力、杏仁糖
酸度:低酸度

| 尼加拉瓜經典高山 2020 Coffee Review 93分 |
風味描述:最經典的咖啡風味,甘甜、醇厚、不苦不澀,尾韻還會回甘,是所有人對於好咖啡的第一印象。尼加拉瓜高山水洗酸值不高,所以很適合剛入門精品咖啡的朋友。
主風味:核桃 巧克力 柑橘
酸度:低酸度


| 性感甜甜圈 2021年度ITCE 白金獎章|

風味描述:以甜點為發想, 使用甜感高且風味層次多變的的厭氧日曬豆為主軸,甜香又富含巧克力的純黑咖啡!性感之名,則為描述此款配方豆帶有些許酒感的氣息。

主風味: 莓果、酒感、淡淡花香

酸度:微酸


| 紫色微醺時光 2023年度ITCE白金獎章|
風味描述:紫色微醺時光搭配哥倫比亞細緻厭氧豆,配方充滿巨峰葡萄甜蜜香氣及一點點醺人酒感,加上甜感爆表的衣索比亞日曬豆,整個配方甜香又帶有微醺氣息。熱的喝,層次豐富;冷的喝,果香十足;冰的喝,更像極了調酒般的誘人。
主風味: 葡萄甜感 荔枝 酒感

酸度:微酸

|水果樹 2021年度ITCE 白金獎章|
風味描述:款日曬豆進行混搭,豐富口感,就像站在一顆水果樹之前。這款配方豆,採用中深焙來表現,讓日曬豆的酸質壓低一點,帶來更多甜蜜的風味,但又不會太過甜膩,耐喝又富含趣味。
主風味: 蘋果香氣、柑橘、莓果
酸度:微酸


| 草莓森林 2021 Coffee Review 92分| 

風味描述:混合衣索比亞厭氧日曬豆及尼加拉瓜水洗豆,使得配方帶有成熟的莓果香氣,佐以巧克力、梔子花、焦糖的香氣,是個帶有豐富果香的甜美可口配方。

主風味:熟莓果、梔子花、焦糖

酸度:微酸